💡今天给大家分享一道超级下饭的小炒——油渣炒蒜苗！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日。蒜苗翠绿欲滴，搭配金黄酥脆的油渣，光是看着就让人食欲大开。😋

第一步，准备好新鲜的蒜苗和油渣。将蒜苗洗净切段，油渣稍微切小一些备用。接着热锅凉油，先放入油渣煸炒至微黄，散发出诱人的香气。然后加入蒜苗快速翻炒，撒上少许盐调味。短短几分钟，一盘香喷喷的油渣炒蒜苗就完成了！✨

这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，油渣的油脂能很好地包裹住蒜苗，让每一口都充满层次感。无论是配米饭还是夹馒头，都是绝佳选择！💖快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！