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2025-04-18 11:22:28

🌸白灼台山白菜花的做法🌿

导读 想要品尝一道清新爽口的家常菜吗?那就试试这道简单又美味的白灼台山白菜花吧!🍴✨首先,准备好新鲜的台山白菜花,这种白菜花口感脆嫩,自...

想要品尝一道清新爽口的家常菜吗?那就试试这道简单又美味的白灼台山白菜花吧!🍴✨

首先,准备好新鲜的台山白菜花,这种白菜花口感脆嫩,自带清甜。清洗时可以用淡盐水浸泡一会儿,这样能更好地去除表面的小虫和杂质哦。🌊🥬

接着,烧一锅清水,加入几片姜片和少许盐,水开后轻轻放入白菜花焯烫。注意时间不要过长,大概1-2分钟即可,确保白菜花保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。⏰💚

焯好的白菜花迅速捞出,用冷水冲凉,这样能让它更加爽脆。然后摆盘,淋上提前调好的酱汁——可以是生抽、香油混合少许蒜末,喜欢辣味的朋友还可以加点辣椒油。🌶️✨

最后,撒上一些葱花点缀,一道色香味俱佳的白灼台山白菜花就完成啦!😋💚这道菜不仅保留了白菜花的原汁原味,还带有淡淡的清香,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧!🍴💕