首页 > 美食 >

🍜✨自制麻辣粉的做法✨🍜

发布时间:2025-04-18 12:01:41来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的麻辣粉,简直是幸福的代名词!今天就教大家如何轻松制作这道美味的小吃~😋

首先准备好食材:宽粉、牛肉片、豆皮、金针菇、香菜、葱花、蒜末和辣椒油等调料。宽粉提前用温水泡软备用,这样口感更佳哦~🍲

接着开始烹饪:锅中倒入适量清水,加入姜片煮沸后放入牛肉片焯水去腥,再捞出备用。随后将泡好的宽粉下锅煮至透明状,捞出沥干水分。此时可以另起一锅,加入辣椒油、蒜末爆香,再放入豆皮和金针菇翻炒均匀,最后倒入高汤或清水烧开。🔥

将煮好的宽粉、牛肉片放入碗中,淋上熬制好的汤汁,撒上香菜、葱花点缀即可。一碗香气四溢、辣而不燥的自制麻辣粉就完成啦!💃

快邀请家人一起品尝吧,保证让你们停不下筷子!🍴💕

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。