🌟【自制香豆干】🌟

香豆干是一道简单又美味的小吃，无论是作为下酒菜还是日常零食都非常适合！今天就来分享一下它的做法吧～😋

首先准备好材料：新鲜豆腐、酱油、八角、桂皮、香叶、辣椒、盐和糖。把这些调料准备好后，就可以开始制作啦！💡第一步是将豆腐切成厚片，放入锅中用小火慢慢煎至两面金黄，这样可以让豆腐更加入味且有嚼劲。🍳

接着就是熬制卤汁了！把酱油、水、八角、桂皮、香叶、辣椒等调料混合煮沸，再加入适量的盐和糖调味。待卤汁香味四溢时，将煎好的豆腐放入锅中，让每一块豆腐都充分吸收卤汁的味道。⏳

最后，盖上锅盖焖煮约20分钟，让豆腐完全入味。完成后捞出晾凉即可食用，也可以冷藏保存，随吃随取哦！❄️

这道自制香豆干不仅色香味俱全，而且健康无添加，快试试吧！💪🍴