🌟 前言

夏天的餐桌怎能少了鲜美多汁的蛤蜊？今天就来分享几种超棒的爆炒蛤蜊做法，让你在家也能轻松享受美味！无论是麻辣味还是蒜香型，总有一款适合你哦～

🍴 做法一：经典蒜蓉爆炒

首先将蛤蜊泡盐水吐沙，清洗干净备用。锅中放油烧热后加入蒜末爆香，接着倒入蛤蜊翻炒几下，加入少许料酒和生抽调味，最后撒上葱花即可出锅！蒜香四溢，简单又好吃！ 🧄✨

🌶️ 做法二：川式麻辣风味

如果你喜欢重口味，可以试试这道麻辣版！除了基础调料外，加入加入干辣椒、花椒粒和豆瓣酱，让整道菜更加麻辣鲜香。记得小火慢炖几分钟，让蛤蜊充分吸收汤汁哦～ 🌶️🔥

🌿 做法三：清新柠檬风味

想要尝试不一样的味道？试试用柠檬汁提味！在普通爆炒的基础上，挤入新鲜柠檬汁，搭配一点点糖和黑胡椒，酸甜开胃，特别适合夏天食用！ 💨🍋

🎉 总结

无论哪种做法，蜊蜊肉质鲜嫩、汤汁浓郁，绝对是下饭神器！快动手试试吧～😋✨