羊角面包的做法 🥖🥐
发布时间：2025-04-18 18:06:16来源：
✨早晨的厨房总是充满期待，今天咱们来一起制作一款经典的法式羊角面包吧！羊角面包不仅外形优雅，而且外皮酥脆、内里松软，每一口都能感受到它的独特魅力。准备食材是第一步，你需要高筋面粉、黄油、牛奶和酵母等材料，确保所有原料新鲜，才能做出美味的面包。
🍳接下来就是和面的过程了，将面粉、酵母、牛奶混合揉成光滑的面团，然后静置发酵至两倍大。发酵的时间很关键，通常需要1-2小时，期间可以利用这段时间准备黄油片。将黄油擀平，与发酵好的面团结合，通过多次折叠和擀压，让黄油均匀分布，形成层次感。
第三段：🍞最后一步是塑形，将面团擀成长方形后卷起，像羊角一样弯曲成型。放入烤箱前，记得给它刷上一层蛋液，这样烤出来的面包颜色会更加金黄诱人。烘烤温度控制在180°C左右，大约15-20分钟即可完成。出炉后的羊角面包香气四溢，趁热享用，幸福感爆棚！😋🥐
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