🌟排骨面的做法大全🍜
发布时间：2025-04-18 19:00:37来源：
想要在家轻松做出一碗香喷喷的排骨面吗？那就跟着这份做法大全一起动手吧！💪首先准备好新鲜的猪肋排和面条，再搭配一些葱姜蒜和香菜，简单又美味！👩🍳
第一步：腌制排骨。将排骨洗净后用料酒、生抽、老抽、糖和盐腌制半小时，让排骨充分吸收调料的味道。接着热锅凉油，把排骨煎至两面金黄，这样能让肉质更加鲜嫩多汁哦！🔥
第二步：炖煮排骨。将煎好的排骨放入砂锅中，加入热水没过排骨，放入姜片和大葱，小火慢炖40分钟。期间可以尝一下汤汁，适当调整咸淡。⏳
第三步：煮面装盘。另起一锅水煮面，熟后捞出放入碗中，浇上炖好的排骨和浓郁的汤汁，最后撒上香菜点缀。一碗香气四溢的排骨面就完成啦！🎉
快来试试吧，保证让你吃得满嘴留香！😋
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