😋 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豇豆炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合日常餐桌。首先准备好新鲜的豇豆和瘦肉，还有大蒜、生姜等调料。先把豇豆切成小段，用开水焯一下，这样可以让它更脆嫩哦！接着将瘦肉切片，用少许盐、生抽腌制几分钟，让肉质更加入味。

🔥 热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再加入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着放入豇豆段，大火快炒几分钟，加入适量的盐、酱油调味。最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的豇豆炒肉就完成啦！😋

🌱 这道菜不仅颜色诱人，而且富含蛋白质和纤维素，非常适合搭配米饭食用。周末不妨试试这道菜，给家人带来一份健康与幸福吧！🍴🍚