酥麻叶儿粑的做法 🍞🌿
发布时间：2025-04-19 01:56:03来源：
🎉酥麻叶儿粑，这道传统美食不仅有着独特的口感，还承载着满满的家乡记忆。今天就来教大家如何在家制作这款美味的小点心吧！✨
首先，准备好糯米粉和粘米粉，按照一定比例混合后加入温水揉成光滑的面团。记得不要加太多水，以免影响成型哦～接着，将新鲜的艾草或者菠菜叶煮熟捣碎，混入面团中，让面团呈现出诱人的绿色。🍃💚这一步是制作酥麻叶儿粑的关键，也是它名字的由来。
然后，将面团分成小剂子，包入自己喜欢的馅料，比如红豆沙、芝麻糖等，轻轻捏合封口。最后，将包好的叶儿粑放入蒸笼中，用大火蒸约15分钟即可出锅。😋🍴刚出锅的叶儿粑散发着淡淡的清香，外皮软糯Q弹，内馅香甜可口，一口下去，幸福感爆棚！
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💖
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