💖 准备材料:
首先,我们需要准备好主要食材:面粉500克、酵母5克、白糖适量、温水250毫升,以及几朵干玫瑰花。干玫瑰花可以增加馒头的香气和颜值哦!🌹
✨ 制作步骤:
第一步,将酵母用温水化开,静置几分钟激活酵母活性。然后将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,加入适量白糖,揉成光滑的面团。记得让面团醒发至两倍大哦!⏰
第二步,将干玫瑰花用热水泡软,然后切碎,均匀撒入发酵好的面团中,继续揉匀。这样玫瑰的香味就能融入到面团里啦!🌺
第三步,将揉好的面团分成小剂子,搓成圆形或喜欢的形状。再次醒发15-20分钟,让馒头更加松软。最后放入蒸锅,大火蒸15分钟即可出锅。⏳
✨ 成品展示: 出锅后的玫瑰馒头,不仅外形可爱,还带着淡淡的玫瑰香,一口咬下去软糯香甜,简直是视觉与味觉的双重享受!🍴💕
快动手试试吧,让你的早餐多一份浪漫的味道!💛