😋炸黄豆是一道简单又美味的小零食，适合追剧时享用或用来搭配其他菜肴。首先准备适量黄豆，提前用清水浸泡4-6小时，这样可以让黄豆更加松软，炸出来更酥脆哦！🌟

准备工作完成后，将泡好的黄豆沥干水分，可以撒上一点点盐或者五香粉增加风味。起锅倒入适量食用油，油温烧至五成热时，放入黄豆小火慢炸。🔥记得一定要耐心，避免炸糊。当黄豆变得金黄酥脆时，就可以捞出沥油啦！✨

刚出锅的炸黄豆香气扑鼻，外皮酥脆、内里绵密，一口接一口根本停不下来！👏如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入辣椒粉或者糖霜调味。无论是作为休闲零食还是下酒菜，都是绝佳选择～🍻

快动手试试吧！😋