✨黑木耳拌虾皮的做法 ✨
发布时间:2025-04-19 08:12:05来源:
🌟 开胃小菜推荐 🌟
今天给大家分享一道简单又营养的小凉菜——黑木耳拌虾皮!这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候尝试哦~
🌿 准备食材 🌿
你需要干黑木耳一小把(提前泡发)、虾皮适量、蒜末少许、香菜碎点缀,以及一些调味料:生抽、醋、香油和一点点糖提鲜。食材简单却搭配得当,绝对是健康又美味的选择!
🍳 制作步骤 🍳
第一步,将泡发好的黑木耳焯水煮熟后过冷水,保持脆嫩口感;第二步,用温水快速冲洗虾皮去盐分,沥干备用;第三步,将所有材料混合,加入蒜末、生抽、醋、香油和少量糖拌匀即可!最后撒上香菜点缀,颜值瞬间提升!
🍴 小贴士 🍴
1. 黑木耳最好提前泡发透彻,这样口感更佳;
2. 调味时可根据个人口味调整酸甜咸度;
3. 如果喜欢更丰富的口感,还可以加点胡萝卜丝或黄瓜丁哦!
快来试试这道清爽开胃的黑木耳拌虾皮吧!💖
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