😊 想吃健康又美味的素食早餐吗？今天就教大家做一款简单又营养的素菜包子！准备好食材后，整个制作过程只需要半小时左右哦！✨

首先，准备包子皮所需的材料：面粉500克、温水250毫升、酵母5克。将酵母溶于温水中静置5分钟，然后倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。⏰

接着，准备馅料。可以选择你喜欢的蔬菜组合，比如胡萝卜、青椒和香菇切丁，用少许油炒熟，加入适量盐、胡椒粉调味即可。记得别放太多水分，以免影响包子口感哦！🥕🌶️🍄

当面团发酵好后，分成小剂子擀成圆皮，包入馅料捏紧收口。放入蒸锅二次醒发15分钟后，开火蒸12分钟，关火焖3分钟再揭盖。一道香喷喷的素菜包子就完成啦！🍴✨

快试试吧，健康美味，全家都爱吃！😋