导读 今天给大家分享一道超级美味又营养的家常菜——芝麻鱼松!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合搭配米饭或者夹在面包里吃哦~😋首先准备好新鲜...
今天给大家分享一道超级美味又营养的家常菜——芝麻鱼松!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合搭配米饭或者夹在面包里吃哦~😋
首先准备好新鲜的鱼肉,建议选择刺少的鲈鱼或鳕鱼。将鱼肉清洗干净后,切成小块,放入锅中蒸熟。蒸好的鱼肉要趁热撕成细丝,这样更容易入味。接着,在锅中加入少量油,用中小火慢慢翻炒鱼丝,直到变得蓬松金黄。这个时候可以撒上一些白芝麻,增加香气和口感,继续翻炒均匀。🔥✨
最后一步是调味,可以根据个人口味加入适量盐、糖以及少许酱油提鲜。如果你喜欢酸甜口味,也可以加一点醋和蜂蜜。炒好后的芝麻鱼松装盘即可享用啦!这道菜富含优质蛋白,低脂健康,无论是老人还是孩子都非常适合食用。🍴🐟
快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!💖