五花肉片一直是餐桌上的明星选手，外酥里嫩的口感让人欲罢不能！今天就教大家如何轻松制作这道美味。首先准备新鲜的五花肉，切成薄厚均匀的片状，这样煎炸时受热更均匀哦～接着用少许盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟，让肉片更加入味。腌好后裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠，记得轻轻按压确保粘附牢固。起锅烧油，待油温升至六成热时，将五花肉片逐片放入，中小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上一些芝麻和葱花点缀，香气四溢！这道炸五花肉片不仅适合做下酒菜，搭配米饭也超级开胃。快动手试试吧，保证让你一口爱上！🍴💛