夏天到了，街头巷尾飘散着一股诱人的香味，那就是煮毛豆的独特气息！剥开一颗颗翠绿的毛豆荚，饱满的豆粒让人垂涎欲滴。煮毛豆不仅简单易做，还是一道老少皆宜的小吃。首先，挑选新鲜的毛豆是关键，颜色越绿越新鲜越好。接着，用盐水煮上十几分钟，让每一颗毛豆都充分吸收咸香的味道，最后撒上一把辣椒粉或者蒜末，瞬间提升了风味。剥开一颗热腾腾的毛豆送入口中，豆子的清甜与调料的浓郁交织在一起，简直是一种享受！无论是朋友聚会还是独自追剧时，一盘煮毛豆都能带来满满的幸福感。记得配上冰啤酒，那滋味更是绝妙无比！😋🍻

夏日美食 家常小菜 毛豆控