😋 夏天来了，清爽的小菜最能解暑！今天教大家做一道简单又美味的爽口萝卜丝。首先准备一根新鲜的白萝卜，用擦丝器将其擦成细丝，记得去掉两头哦～然后撒上一小勺盐，腌制10分钟，让萝卜丝出水变软。⏰

趁着腌制的时间，可以切点香葱和辣椒圈备用。接着将腌好的萝卜丝挤干水分，放入碗中，加入适量的醋、生抽、糖和少许香油，搅拌均匀。这个时候可以闻到一股酸甜开胃的味道啦～🍋🍜

最后，把切好的香葱和辣椒圈撒在萝卜丝上，再淋上一点热油，瞬间香气四溢！🔥这道清爽可口的萝卜丝就完成啦！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适，快试试吧～🍚🍶