香菇鸡汤的做法大全 🍲🍛
发布时间:2025-04-20 07:19:09来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的香菇鸡汤无疑是最好的慰藉。香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑完美结合,不仅味道浓郁,还富含营养,非常适合全家人一起享用。准备食材时,选择新鲜的鸡腿肉和厚实的干香菇是关键,这样炖出来的汤才会更加醇厚。💡
制作步骤也很简单!首先将鸡块用清水洗净,焯水去腥;香菇提前泡发后切片备用。接着,在砂锅中加入适量清水,放入鸡块和香菇,大火煮沸后转小火慢炖约一个小时。期间可加入姜片和料酒提味,让汤汁更加鲜美。⏳
第三段:最后撒上些许盐调味即可出锅,一碗香气四溢的香菇鸡汤就完成啦!可以搭配米饭或者直接饮用,每一口都让人感到温暖满足。无论是犒劳自己还是为家人煲一锅爱心汤,这道菜都能带来满满的幸福感。💛
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