寒冷的冬日里，一碗热腾腾的香菇鸡汤无疑是最好的慰藉。香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑完美结合，不仅味道浓郁，还富含营养，非常适合全家人一起享用。准备食材时，选择新鲜的鸡腿肉和厚实的干香菇是关键，这样炖出来的汤才会更加醇厚。💡

制作步骤也很简单！首先将鸡块用清水洗净，焯水去腥；香菇提前泡发后切片备用。接着，在砂锅中加入适量清水，放入鸡块和香菇，大火煮沸后转小火慢炖约一个小时。期间可加入姜片和料酒提味，让汤汁更加鲜美。⏳

第三段：最后撒上些许盐调味即可出锅，一碗香气四溢的香菇鸡汤就完成啦！可以搭配米饭或者直接饮用，每一口都让人感到温暖满足。无论是犒劳自己还是为家人煲一锅爱心汤，这道菜都能带来满满的幸福感。💛