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小葱拌香干的做法 🍴✨

发布时间:2025-04-20 09:22:30来源:

💡 准备食材

首先,准备好新鲜的小葱和香干(豆腐干)。小葱翠绿清香,香干则带着豆制品特有的醇厚香气,二者搭配堪称绝配!此外,还需要一些蒜末、辣椒油、生抽、醋、糖和香油等调味料,为这道菜增添层次感。

🌿 制作步骤

第一步,将小葱洗净后切成小段,香干切成薄片备用。接着,在锅中加水烧开,将切好的香干焯水约1分钟,去除豆腥味后捞出沥干水分。第二步,将香干与小葱混合,加入适量蒜末,再淋上辣椒油、生抽、醋和少许糖,搅拌均匀。最后,滴几滴香油提香,装盘即可!

🍴 成品展示

一道清新爽口的小葱拌香干就完成啦!绿白相间的颜色搭配,不仅赏心悦目,更是让人食欲大增。香干的韧劲与小葱的脆嫩完美融合,每一口都充满了家常菜的温暖味道。无论是作为下酒菜还是日常小食,都非常适合哦!😋✨

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