寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的白菜粉丝丸子汤最合适不过了!✨准备材料:新鲜白菜、优质粉丝、肉馅和一些调味料。首先将白菜洗净切块,粉丝用温水泡软备用。然后将肉馅加入葱姜末、盐、酱油等调料搅拌均匀,用手揉成小丸子备用。整个过程简单又轻松,厨房小白也能轻松上手哦!💪
接着,在锅中倒入适量清水,大火煮沸后放入白菜块,待白菜变软后加入泡好的粉丝。粉丝吸满了汤汁变得晶莹剔透,散发出诱人的香气。此时,轻轻放入准备好的肉丸,小火慢炖几分钟让丸子完全熟透。期间可以根据个人口味添加盐和胡椒粉调味,增添层次感。😋
第三段:最后,撒上些许葱花点缀,一锅温暖人心的白菜粉丝丸子汤就完成了!看着碗里冒着热气的汤,白菜绿白相间,粉丝柔韧爽滑,肉丸鲜嫩多汁,每一口都让人感到幸福满满。💕快来试试这道家常美味吧,给自己和家人一份冬日里的暖心关怀!❤️