在这个春意盎然的季节，来一道简单又美味的炒白虾吧！🍽️第一步当然是挑选新鲜的白虾啦，肉质饱满、色泽透亮才是上选哦。买回来后记得先用清水冲洗干净，并去掉虾线，这样吃起来更放心呢。🌿接着准备一些配料，比如姜丝、蒜末和葱花，它们能为白虾增添不少风味哦。

热锅凉油，待油温五成热时放入姜丝爆香，随后加入白虾快速翻炒。🔥虾身变红后，撒入适量盐和少许糖调味，继续翻炒均匀。最后撒上蒜末和葱花，淋上几滴香油提香即可出锅。🍳这道菜色香味俱全，虾肉Q弹鲜嫩，每一口都让人回味无穷！

快来试试吧，保证让你的家人朋友赞不绝口！👏🍴💕