🌸 凉拌绿甘蓝的做法 🥗
发布时间:2025-04-20 15:42:00来源:
春天到了,正是吃蔬菜的好时节!今天给大家分享一道简单又健康的凉拌绿甘蓝做法,清爽开胃,特别适合忙碌的工作日。👀
首先,准备好新鲜的绿甘蓝(卷心菜),将它洗净后撕成小片,用淡盐水浸泡10分钟,去除表面杂质。接着,烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,将绿甘蓝焯水约1分钟,捞出后迅速过冷水,保持脆嫩口感。🌟
接下来是调味环节!取一个小碗,混合蒜末、生抽、醋、香油和一点点糖,搅拌均匀成为酱汁。将调好的酱汁淋在绿甘蓝上,再撒上一把熟芝麻和辣椒丝,最后用筷子轻轻拌匀即可。🌶️✨
这道凉拌绿甘蓝不仅颜值在线,还富含维生素C和膳食纤维,简直是减肥党与养生达人的必备佳肴。快动手试试吧,保证让你一口爱上!🍴💕
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