导读 💕今天给大家分享一道滋补养生的美食——猪肚煲土鸡!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合秋冬季节食用。准备材料有新鲜的土鸡一只、猪肚...
💕今天给大家分享一道滋补养生的美食——猪肚煲土鸡!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合秋冬季节食用。准备材料有新鲜的土鸡一只、猪肚一个,以及姜片、枸杞、红枣等辅料。首先将土鸡清洗干净后焯水去腥,猪肚则需要反复搓洗确保无异味。接着将处理好的土鸡和猪肚放入砂锅中,加入足够的清水,再放入几片姜片去腥增香。大火煮沸后转小火慢炖两小时,最后加入枸杞和红枣继续炖煮半小时即可。出锅前可根据个人口味加盐调味。这样做出来的猪肚煲土鸡汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,猪肚爽脆,每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是独自享用,都是绝佳的选择!💖
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