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煮小鱼的做法 🐟✨

发布时间:2025-04-21 02:37:44来源:

小鱼是很多人喜爱的美味食材,不仅肉质鲜嫩,还富含丰富的营养。今天就来分享一个简单又美味的煮小鱼做法。首先准备好新鲜的小鱼,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能让鱼肉更加入味。接着准备一些葱姜蒜和辣椒,这些都是提香的好帮手。🌟

热锅倒入适量油,将腌制好的小鱼放入锅中煎至两面金黄,这一步能让鱼肉更加紧实有弹性。然后加入切好的葱姜蒜爆香,再放入辣椒翻炒几下,整个厨房瞬间充满诱人的香气。🌿🔥

第三段:接下来加入适量的酱油、料酒和清水,水量刚好没过鱼即可。盖上锅盖,小火慢炖大约15分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱佳的煮小鱼就完成啦!😋🐟

快来试试吧,相信你也能做出一道让人垂涎欲滴的美味小鱼料理哦!🍽️✨

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