导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸭肾炒黄瓜!👀 这道菜色香味俱全,清爽又开胃,非常适合夏天享用。首先,准备好新鲜的鸭肾和黄...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸭肾炒黄瓜!👀 这道菜色香味俱全,清爽又开胃,非常适合夏天享用。首先,准备好新鲜的鸭肾和黄瓜,记得将鸭肾清洗干净并切片,黄瓜则斜切成小块。食材准备妥当后,就可以开始烹饪啦!🔥
热锅凉油,先下姜蒜爆香,再放入鸭肾快速翻炒至变色,加入少许料酒去腥提鲜。接着倒入黄瓜块,大火快炒几下,调入适量盐、生抽和胡椒粉调味。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的鸭肾炒黄瓜就完成啦!😋
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,鸭肾富含蛋白质,黄瓜清脆爽口,是一道老少皆宜的健康菜肴。快来试试吧,保证让你食欲大增!🍴✨