🌟南瓜羊羹的做法🍴
发布时间:2025-04-21 05:20:07来源:
秋天到了,金黄色的南瓜成了厨房里的主角!今天教大家做一款超美味的南瓜羊羹 🎃🍮,不仅颜值高,还特别适合下午茶时光哦~快来一起动手吧!
首先准备好材料:新鲜南瓜200g、吉利丁片10g、砂糖适量、清水适量。先把南瓜去皮切块,蒸熟后捣成泥(记得趁热加入少许砂糖调味)。接着泡软吉利丁片,用冷水浸泡几分钟,然后挤干水分备用。
接下来的关键步骤来了:将南瓜泥和清水混合加热,小火慢慢搅拌,再加入砂糖调味,最后放入吉利丁片搅拌至完全融化。把混合好的液体倒入模具中,放凉后冷藏4小时以上。等它凝固成型后,脱模切块,一款晶莹剔透的南瓜羊羹就完成啦~✨
这款羊羹香甜软糯,带着南瓜独特的清香,每一口都是满满的幸福感!快试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺~💛
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