🌟麻辣捞汁小海鲜的做法🍴
发布时间：2025-05-04 17:04:10来源：
准备材料：新鲜虾仁🦐、鱿鱼圈🦑、花蛤蜊🐚、金针菇🍄、黄瓜🥒、香菜荽🌿。调料包括生抽酱油醬、陈醋 vinegar、辣椒油🌶️、花椒粉花椒粉、白糖糖和蒜末。（记得清洗食材哦！）
第一步：将虾仁和鱿鱼焯水，花蛤蜊煮至开口。捞出后放入冰水中冰镇，保持鲜嫩口感。
第二步：调制捞汁，将生抽、醋、辣椒油、花椒粉、糖和蒜末混合均匀，尝味调整酸甜辣度。
第三步：摆盘，先铺上金针菇和黄瓜丝，再放上海鲜，最后淋上调好的捞汁，撒上香菜点缀。
这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，特别适合夏日聚餐！😋赶紧动手试试吧！✨
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