安阳粉浆饭的做法 🍚🍛
发布时间：2025-05-04 17:59:26来源：
在河南安阳，有一种独特的传统美食——粉浆饭，它以其独特的酸香口感深受当地人喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！😋
首先，准备好所需材料：优质小米、绿豆粉浆、花生米、豆腐丁、香菜等。将小米淘洗干净后浸泡数小时，然后上锅蒸熟备用。接着，将绿豆粉浆加热至微沸状态，加入切好的豆腐丁和炒香的花生米，慢慢搅拌均匀，让味道充分融合。此时，可以加入蒸好的小米，继续用小火慢煮，期间不断搅拌以防粘锅。⏰
当锅中散发出浓郁的香气时，撒上新鲜的香菜段，一碗热腾腾的粉浆饭就完成了！一碗下肚，酸香适口，暖胃又暖心，特别适合秋冬季节享用。一碗粉浆饭不仅承载着家乡的味道，更是对传统饮食文化的传承与热爱。🍴💕
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