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🌟蜜汁黑米糯米藕的做法 🍓

发布时间:2025-05-04 19:49:43来源:

✨秋天的餐桌上怎能少了这道软糯香甜的蜜汁黑米糯米藕呢?不仅颜值在线,做法也超级简单!一起来试试吧~🍴

第一步:准备食材!挑选新鲜莲藕一根,洗净后切去两端,露出孔洞。接着将提前泡好的黑米和糯米按照1:1的比例混合,灌入莲藕孔中,边灌边用筷子轻轻压实,确保填满哦~🌾🍚

第二步:封口处理!用牙签固定两端,防止糯米漏出。然后放入锅中,加入适量清水,没过莲藕即可,再放入几颗红枣和冰糖增添风味。大火煮沸后转小火慢炖1小时,让糯米充分吸收莲藕的清香~🫐❄️

第三步:收汁上色!待莲藕熟透后捞出晾凉,将汤汁倒入锅中,加入蜂蜜调味并熬至浓稠,均匀刷在切片的莲藕上。一道晶莹剔透、甜而不腻的蜜汁黑米糯米藕就完成啦!🍯✨

快动手试试吧,这道菜绝对是家人朋友聚会时的亮点菜品~💛

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