西洋菜肉丝面-神奇的面粉的做法
发布时间：2025-05-04 20:16:04来源：
🌟【家常美食分享】西洋菜肉丝面，简单又营养！😋
今天给大家带来一道清新可口的西洋菜肉丝面，这碗面条不仅味道鲜美，还能让你感受到面粉的奇妙之处～🌾
首先，制作面条的关键在于面粉的选择和揉面的手法。用高筋面粉搭配适量水，再加上一点盐，让面团更有劲道。💪 揉好的面团醒发片刻后，擀成薄片切条，下锅煮至弹牙，Q弹的面条就完成啦！✨
接着是配菜部分，将新鲜的西洋菜洗净切段，瘦肉切成细丝，用少许酱油和淀粉腌制提味。热锅冷油，先炒香肉丝，再加入西洋菜快速翻炒，最后倒入煮好的面条，淋上酱汁，搅拌均匀即可出锅～🥢
一碗热腾腾的西洋菜肉丝面上桌啦！绿白相间，清香扑鼻，每一口都能品尝到食材的原汁原味。🌿 这道菜不仅适合忙碌的工作日，也是周末家庭聚餐的好选择哦～快试试吧！🍴
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