芹菜炒香干的做法 🥗🍴
发布时间：2025-05-04 23:50:27来源：
🌿【前言】🌿
芹菜炒香干是一道简单又营养丰富的家常菜，适合忙碌的工作日。它不仅味道鲜美，还富含膳食纤维和蛋白质，对身体健康非常有益。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先准备好所需材料：新鲜芹菜一把（约200克）、香干两块、蒜末适量、红椒半个增加色彩，以及少许盐、生抽调味。芹菜洗净切段，香干切成条状备用。
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 热锅凉油，先爆香蒜末，散发出诱人的香气。
2️⃣ 加入香干翻炒至表面微黄，让其吸收更多香味。
3️⃣ 放入芹菜快速翻炒几下，再加入红椒点缀，保持蔬菜的脆嫩口感。
4️⃣ 最后调入盐、生抽提味，翻拌均匀即可出锅啦！
🍽️【小贴士】🍽️
为了保留芹菜的营养成分，建议大火快炒，避免长时间加热。这样既能锁住食材的原汁原味，又能保证健康饮食哦！
🌟总结🌟
一道色香味俱全的芹菜炒香干就完成啦！简单几步就能让你享受美味与健康的双重满足。快来试试吧，为家人带来一顿暖心的晚餐吧！💖
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