🌟豆腐丸的做法✨
发布时间：2025-05-05 18:07:45来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐丸子的做法！💖豆腐丸子不仅口感细腻，而且营养丰富，特别适合全家人一起享用。快来跟着步骤一起动手吧！
首先，准备材料：嫩豆腐一块、鸡蛋一个、肉末适量、葱姜蒜少许，还有淀粉和调味料。先把豆腐压成泥状，加入切好的葱姜蒜末，再打入鸡蛋，撒上淀粉，最后放入肉末。用筷子搅拌均匀，让所有食材充分融合。🤗
接下来就是制作丸子啦！用勺子将调好的豆腐馅团成小球，放入盘中备用。锅里倒入适量油，烧至五成热时，轻轻下入豆腐丸子，炸至金黄色即可捞出沥油。如果想更健康，也可以选择蒸的方式哦～🍲
最后一步是调味，可以用生抽、蚝油和清水调成酱汁，淋在炸好的豆腐丸子上，撒点葱花点缀，一道色香味俱全的豆腐丸就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这道美味佳肴吧！🎉
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