🌟家常烙饼——薄、脆、香的做法🌟
发布时间：2025-05-05 20:15:19来源：
想要做出一张又薄又脆的家常烙饼吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好面粉、水和少许盐，将面粉慢慢加水揉成光滑的面团，静置15分钟让其松弛。趁着这个时间，可以准备一点油酥，用热油拌匀面粉即可。接着将面团分成小剂子，擀成薄片后均匀涂抹上油酥，然后像卷蛋糕那样卷起，再盘成螺旋状，最后轻轻擀平。
平底锅预热后刷一层薄油，放入饼胚，小火慢烙。当饼的一面金黄时翻面，继续烙至另一面也呈现金黄色。✨整个过程需要耐心，但看到饼变得又薄又脆时，所有的等待都值得！出锅后的烙饼香气四溢，咬上一口，外皮酥脆，内里柔软，简直是早餐或夜宵的最佳选择。
快试试这份简单又美味的家常烙饼吧！😋记得分享给家人一起享用哦～
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