超级好吃猪小肠做法，香辣味美超级下饭开胃，口感
发布时间：2025-05-06 02:28:08来源：
🌟今天分享一道超级下饭的家常菜——香辣猪小肠！这道菜色香味俱全，绝对是米饭杀手！🍴先把新鲜的猪小肠清洗干净，用盐和醋反复搓洗，确保没有异味。然后焯水去腥，切成适当长度备用。
接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。把处理好的猪小肠倒入锅中翻炒，加入生抽、老抽、料酒调味上色。🔥最后撒上一把青椒或者红椒丝，增加色彩和脆爽口感。
出锅前淋少许香油提鲜，一盘香喷喷的香辣猪小肠就完成啦！😋猪小肠劲道有嚼劲，香辣味道直击味蕾，每一口都让人欲罢不能。无论是搭配白米饭还是啤酒都非常合适，绝对是宴客或家庭聚餐的绝佳选择！🍻
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