东北粘豆包(不塌不裂)的做法✨
发布时间：2025-05-06 02:43:46来源：
🌟【东北美食小课堂】今天来教大家做一款地道的东北美食——粘豆包！这款小吃外皮Q弹软糯，内馅香甜可口，特别适合寒冷冬日享用～😋
首先准备好食材：糯米粉、红豆沙（自制更佳）、白糖和热水。先把红豆煮熟捣成泥，加入适量糖拌匀备用。接着将糯米粉与热水混合揉成光滑面团，注意水温适中，避免烫手哦！揪一小块面团压扁，放入红豆馅包裹收口，搓圆后轻轻按压成型。⚠️关键步骤来了！蒸之前可在手掌沾些凉水防粘，这样成品不仅不会塌陷，还能保持完美造型呢！最后上锅大火蒸约15分钟，揭开盖子就能闻到诱人的香气啦～💕
快来试试吧，做出属于你的暖心美味！记得分享给家人朋友一起品尝哦～💛
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