🌟简易炒西兰花的做法🍴
发布时间：2025-05-06 05:28:09来源：
西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和膳食纤维，简单一炒就能保留它的鲜嫩口感。今天教大家如何轻松做出一道美味的简易炒西兰花！🌱
首先准备好新鲜的西兰花，将它分成小朵，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净，这样可以去除表面的小虫子哦。接着烧一锅开水，加入少许盐，把西兰花焯水一分钟，捞出后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。🥕
热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入西兰花快速翻炒。加入适量的盐、鸡精调味，还可以撒上一点胡椒粉提味。如果喜欢的话，也可以加点胡萝卜片或者红椒丝点缀，不仅颜色更漂亮，还增加了营养均衡。🌶️
最后大火快炒几下就可以出锅啦！一盘色香味俱全的简易炒西兰花就完成啦！摆在餐桌上绝对是一道亮眼的家常菜。😋 记得趁热享用哦，健康又美味！✨
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