🌟桂林辣椒酱（简约版）的做法🌶️
发布时间：2025-05-06 07:53:25来源：
提到桂林美食，除了米粉，不得不提的就是这道经典辣椒酱了！它不仅是餐桌上的灵魂伴侣，还能为日常料理增添一抹独特的风味。今天就来分享一款简单易做的桂林辣椒酱（简约版）吧～😋
首先准备新鲜红辣椒和干辣椒，洗净后晾干水分。接着将辣椒切碎，放入搅拌机中打成粗粒状。热锅冷油，小火慢慢炒香蒜末和姜末，再加入辣椒碎翻炒均匀。期间可以适量加点盐调味，让辣椒更好地释放香味。最后撒上一些芝麻或者花生碎，增加口感层次。⏰整个过程大约需要15分钟，简单又快捷！
自制的桂林辣椒酱色泽鲜亮，辣而不燥，非常适合拌饭、蘸食或拌面。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能让你的餐桌更加丰富多彩！✨快动手试试吧，让你的味蕾感受地道的桂林风情～🍲🔥
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