🌟榨菜鲜肉月饼的做法🍞✨
发布时间:2025-05-06 08:32:37来源:
秋天到了,正是吃月饼的好时节!今天给大家分享一款特别受欢迎的榨菜鲜肉月饼的做法,简单易学,味道超棒哦~😋
首先准备材料:新鲜的猪肉馅500g、榨菜100g、葱姜适量、酱油、糖、盐和香油。先把猪肉馅用调料腌制一下,让肉馅更加入味。接着把榨菜切碎,和腌好的肉馅混合均匀,再加入切好的葱姜末,搅拌至粘稠状态,这样馅料就做好啦!🍴
接下来是制作月饼皮的部分。用面粉、水、油按照一定比例揉成面团,醒发一会儿后分成小剂子。将小剂子擀平,包入调好的馅料,然后像包包子一样收口捏紧,最后压成饼状。记得在表面刷上一层蛋液,这样烤出来的月饼会更金黄诱人哦~🥚💛
最后放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤约25分钟即可。刚出炉的榨菜鲜肉月饼香气扑鼻,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,一口咬下去简直幸福感爆棚!😍快动手试试吧,美味等你来创造!💪✨
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