🌟脆梅的美味秘籍✨
发布时间：2025-05-06 12:16:54来源：
大家好呀！今天给大家分享一款酸甜可口的脆梅做法，绝对是夏日解暑、日常小零食的绝佳选择哦～💛
首先准备好新鲜的青梅，清洗干净后用牙签轻轻挑去果蒂，这一步很重要哦，能让脆梅更加卫生又美观呢～👀接着就是腌制环节啦！将处理好的青梅放入大碗中，撒上一层厚厚的盐，轻轻揉搓几分钟，然后静置大约2小时，让青梅释放出多余的水分。🌊之后用清水反复冲洗几遍，直到水变清澈为止，这样能去除多余盐分，吃起来更健康～💦
接下来就是关键步骤了！把洗净的青梅放入锅中，加入适量冰糖和清水，小火慢煮至汤汁浓稠即可。记得时不时搅拌一下，防止粘锅哦～🔥煮好后放凉，装入密封罐里，冷藏保存，想吃的时候随时拿出来，每一颗都是满满的幸福感～💝
快来试试吧！脆梅不仅酸甜开胃，还能当作茶余饭后的点心，简直完美！🍵💕
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