🐟溜鱼片的做法大全 🍠
发布时间：2025-05-06 18:35:32来源：
春天是吃鱼的好时节，不仅鲜嫩美味，还富含丰富的蛋白质！今天就来教大家如何做出一道简单又诱人的溜鱼片吧～😉
首先，准备好新鲜的鱼片（草鱼或鲈鱼都行），用少许盐、料酒腌制15分钟去腥。接着，调一碗灵魂酱汁：生抽、老抽、糖和醋按比例混合，再加点淀粉勾芡。🍳
热锅凉油，放入姜丝爆香后，下鱼片轻轻滑散，两面煎至微黄。然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀，让每片鱼都裹上浓郁的汤汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的溜鱼片就完成啦！🎉
这道菜酸甜适口，鱼肉鲜嫩滑爽，简直是餐桌上的颜值担当！快动手试试吧～🍴✨
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