🍗✨超简单孜然烤全鸡,烤箱版,省配料的做法✨🐔
发布时间:2025-05-06 21:17:03来源:
周末宅家,想吃烤鸡又不想折腾?那就试试这道超简单的孜然烤全鸡吧!🌟只需要几样基础调料,就能让鸡肉香气四溢,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。👀第一步当然是准备好食材啦,整鸡清洗干净后,用厨房纸吸干水分,这样更容易入味哦!💃然后准备腌料:生抽、老抽、料酒、盐、糖和孜然粉,均匀涂抹在鸡身上,按摩几分钟,确保每一寸鸡肉都能吸收调料的精华。💃
接着,把腌制好的鸡放入冰箱冷藏腌制至少2小时,时间越长味道越好!⏳等时间到了,取出鸡,预热烤箱至200°C,将鸡放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层蜂蜜水增加光泽,再撒些孜然粒和辣椒粉(可选),最后送入烤箱烤约50分钟。⏰记得中途翻面一次,确保受热均匀。
出炉后的烤鸡金黄诱人,香气扑鼻,搭配一杯冰啤酒或者清爽果汁,简直完美!🍻🍹快动手试试吧,享受美食的乐趣!😋
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