🌟丁丁炒面(新疆版)新疆美食大放送!😋
发布时间:2025-05-06 22:25:41来源:
提到新疆美食,大盘鸡、羊肉串肯定是主角,但今天咱们来点不一样的——丁丁炒面(新疆版)!这道菜色香味俱全,绝对是家常餐桌上的亮点✨。
首先准备好食材:细面条、牛肉片、洋葱、青椒、胡萝卜,还有必不可少的新疆辣椒酱🌶️。将牛肉提前腌制,加入料酒和酱油提味,这样炒出来的肉质更嫩滑哦~接着热锅凉油,先爆香洋葱丝,再放入腌好的牛肉翻炒至变色。此时加入切好的胡萝卜和青椒,继续翻炒几分钟,最后倒入提前煮好的细面条,加入新疆特色的辣椒酱,快速翻炒均匀,让每一根面条都裹满酱汁。撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的丁丁炒面就完成啦~🍜🍛
这道菜既有新疆的独特风味,又简单易做,快试试吧!💪
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