首页 > 美食 >

📺📚追剧必备美食:香辣鸭锁骨🍗

发布时间:2025-05-06 22:33:23来源:

有没有和我一样喜欢边追剧边吃零食的朋友?最近迷上了一道超适合追剧的小吃——香辣鸭锁骨!💡这不仅满足了嘴馋,还让追剧时光更加有滋有味。今天就来分享一下它的做法吧~😉

准备材料:

鸭锁骨500g、生姜几片、蒜瓣若干、干辣椒适量、花椒一小把、生抽、老抽、料酒、糖、盐。👀

步骤:

第一步,先将鸭锁骨清洗干净,用开水焯水去腥,捞出备用。(记得多冲洗几遍哦!)🌊

第二步,热锅冷油,放入姜片、蒜瓣爆香后加入干辣椒和花椒翻炒,香气四溢时倒入鸭锁骨翻炒均匀。🌶️✨

第三步,加入生抽、老抽、料酒调味上色,再加少许糖提鲜,最后撒点盐,小火慢炖约30分钟,直到汤汁收浓即可。⏰🔥

成品端上桌:色泽诱人,肉质Q弹入味,每一口都让人停不下来!😋📺

快试试吧,追剧的时候配上这样一份香辣鸭锁骨,幸福感直接拉满!🌟

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。