☕0基础学会✨三段式萃取手冲咖啡的做法☕
发布时间：2025-05-07 10:10:52来源：
对于咖啡小白来说，想要轻松入门手冲咖啡并不难！只要掌握三段式萃取法，就能在家享受香醇的手冲咖啡啦！✨
首先，准备好你的手冲设备和新鲜咖啡豆。将滤纸放入滤杯中，用热水润湿滤纸并预热器具，这不仅能去除滤纸的味道，还能让器具保持适宜的温度。接着倒入适量研磨好的咖啡粉，推荐粗细度为中等偏细。🔥
接下来是关键的三段式注水步骤：第一段注入约两倍于咖啡粉重量的水，静置30秒，称为“闷蒸”，释放咖啡中的二氧化碳；第二段缓慢均匀地注水至目标水量的一半；第三段继续注水完成最后的萃取。细心观察水流速度和水位变化，能更好地掌控咖啡风味哦！💧
按照这个方法操作，一杯香气四溢、层次丰富的手冲咖啡就完成啦！快试试吧，给自己一个温暖的早晨☕！
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