🐟鱼头泡饼(堪比旺顺阁)的做法_鱼头泡饼(堪
发布时间:2025-05-07 10:41:12来源:
🌟【在家也能做出餐厅级别的美味】🐟
想要品尝正宗的鱼头泡饼,又不想出门排队?今天就教大家轻松复刻这道经典美食!首先准备好新鲜的大鱼头、豆腐、葱姜蒜等食材,再搭配秘制酱料,简单几步就能搞定。✨
第一步是处理鱼头,清洗干净后用料酒腌制去腥;接着热锅凉油,放入鱼头煎至两面金黄,香气四溢。🍲中途加入豆瓣酱和香辛料翻炒均匀,让每一块鱼肉都裹满浓郁酱汁。随后倒入适量清水,小火慢炖,直至汤汁浓稠。🔥
与此同时,将切好的面饼放入锅中,吸收鱼汤精华,软糯弹牙的口感让人欲罢不能!最后撒上一把葱花点缀,不仅颜值爆表,味道更是让人回味无穷。🎉
快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的惊喜!💕
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