客家酿豆腐的做法✨｜宴客必备菜品🍲
发布时间：2025-05-08 10:31:41来源：
🌟客家酿豆腐，这道色香味俱全的传统美食，是宴客时的绝佳选择！不仅寓意团圆美满，还承载着浓厚的客家文化情怀。今天就来手把手教你制作这道经典佳肴吧！
首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、猪肉馅适量、香菇、胡萝卜丁等配料。先将豆腐切块，用勺子轻轻挖出中间部分，形成一个“小碗”。接着将调制好的肉馅填入豆腐中，注意要塞得满满当当哦～💡
然后将填好馅料的豆腐放入锅中煎至两面金黄，再加入高汤或清水炖煮。期间可加入少许酱油和蚝油调味，让味道更加浓郁鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的客家酿豆腐就完成啦！
无论是家庭聚餐还是招待客人，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福❤️！
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