🌟在家也可以吃到美味的《爆炒鱿鱼丝》的做 🌟
发布时间:2025-05-08 11:25:04来源:
👨🍳 准备食材
首先,准备好新鲜的鱿鱼须,清洗干净后切成长条状。再备上一些青椒、红椒和洋葱,切成丝备用。调料方面需要蒜末、姜片、生抽、老抽、料酒和一点点糖。✨
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 锅中倒入适量油,加热后放入蒜末和姜片爆香。
2️⃣ 加入鱿鱼丝翻炒至变色,淋上料酒去腥。
3️⃣ 接着加入青椒、红椒和洋葱丝,快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后调入生抽、老抽和糖,翻炒均匀即可出锅。
🍲 小贴士
- 鱿鱼丝不宜炒太久,保持脆嫩口感最佳。
- 调味时可以根据个人口味调整。
🍽️ 这道家常版的《爆炒鱿鱼丝》不仅色香味俱全,而且操作简单,非常适合忙碌的工作日。快动手试试吧!😋
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