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🌟一鱼两吃,年夜饭版:酸甜爽口糖醋鱼的做法步骤🌟

发布时间:2025-05-09 02:11:38来源:

🎉过年啦!年夜饭桌上怎能少了一道色香味俱全的糖醋鱼呢?今天就来教大家做一道酸甜开胃的糖醋鱼,让家里的餐桌更加丰富多样!🐟✨

首先准备好新鲜的草鱼一条,洗净后切块,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。接着将鱼块裹上一层薄薄的淀粉,放入热油锅中炸至金黄酥脆捞出备用。💡🔥

接下来就是制作糖醋汁了,将适量白糖、白醋、番茄酱、生抽混合均匀,再加入少量清水煮沸。倒入炸好的鱼块快速翻炒,让每一块鱼都均匀裹上酸甜诱人的酱汁。😋💖

最后撒上一些葱花或者熟芝麻点缀,一道香脆可口的糖醋鱼就完成啦!这道菜不仅味道绝佳,还寓意着新的一年红红火火,团团圆圆。🎉🐟

快动手试试吧,让你的年夜饭更有年味哦!🎊

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