🌟烧辣椒鸡纵菌这样做，鲜香四溢，超下饭！💪
发布时间：2025-05-09 03:30:11来源：
准备食材：
首先准备好新鲜的鸡纵菌🍄和青红辣椒🌶️。鸡纵菌是云南特色食材，口感脆嫩，自带天然鲜味；辣椒则为这道菜增添了一抹清新辣意～再备上蒜末🧄、姜片、生抽酱油酱油、盐盐和少许糖糖调味。
制作步骤：
第一步先把辣椒清洗干净，在火上稍微烤一下，直到表皮微焦，散发出诱人的香气。（记得戴手套操作哦～）接着把鸡纵菌焯水焯水，去除杂质，保持其原汁原味。
第二步热锅冷油，放入蒜末和姜片爆香，倒入鸡纵菌翻炒均匀。此时加入适量生抽酱油酱油，让菌菇充分吸收酱香味。随后加入烤好的辣椒，大火快炒几下，最后撒上一点盐盐和糖糖提味即可。
小贴士：
炒制时火候不宜过大，以免破坏食材营养和口感。简单几步就能完成一道美味佳肴，是不是超级方便呢？😋
快动手试试吧！这道菜绝对是米饭杀手，让你每一口都满足！🍚🍛
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