🌟家常美味疙瘩丝咸菜的超详细做法教程 🥕✨
发布时间：2025-05-09 07:27:51来源：
今天给大家分享一道简单又开胃的家常小菜——疙瘩丝咸菜！这道菜色泽金黄，口感爽脆，特别适合搭配粥或者米饭食用。一起来看看它的制作步骤吧～🍴🥗
首先，准备好新鲜的大白菜，洗净后切成细丝，撒上适量盐腌制半小时，挤去多余水分。接着，将辣椒、姜蒜切末备用。热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜末炒出香味。倒入白菜丝翻炒均匀，加入糖、酱油调味，最后撒上一把芝麻提香。出锅前淋上少许醋，瞬间酸香四溢！🍚🍛
这道疙瘩丝咸菜不仅味道独特，还富含膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💪🍴💕
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